Este programa que depende del Ministerio de Desarrollo Social de la Nación, tiene por objetivo recuperar los saberes y habilidades de las personas mayores, apunta a desarrollar su imagen positiva y además promueve el intercambio entre personas de distintas generaciones recuperando oficios tradicionales.
Hoy te contamos del Taller de Pastelería y repostería…
La pastelería, como oficio tradicional, encierra detalles, trucos y secretos que sólo quien cuenta con una amplia experiencia en su práctica puede transmitir y detallar, sólo quien ama éste oficio puede “prestarse” para que otros aprendan y prueben sus sabores…
En nuestra ciudad, el taller que se propuso a través de la “Experiencia Cuenta” posee sin dudas, todos éstos ingredientes: Una adulta mayor que ama el oficio y está dispuesta a transmitirlo; muchísimas personas jóvenes y adultas de la ciudad que le dijeron sí a la propuesta…
Funciona en 3 turnos diferentes, de 20 participantes cada uno, en el local de Avenida Roque Sáenz Peña y Ruta 65; donde en cada jornada los aromas y sabores invitan a pasar y quedarse…
Municipalidad de San Genaro
Lic. Viviana Cappelletti
Subsecretaria Desarrollo Social
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